OUR COMPANY 私たちの会社について

ABOUT 私たちの事業内容

私共は軽井沢からスタートした会社で、蕎麦・和食・洋食・ベーカリーの店を国内外で展開しており、国内ではおよそ50店舗以上運営しております。

社名であるFONZは「泉」「源泉」を意味しており、「物事の始まりを作る」という思いで2000年にスタートしました。
「世界に誇れる一級品」を目指し、料理・空間・サービスの全てにおいて「良い」といえるものだけをスタッフ一人ひとりが自信をもって提供しております。

私たちには予算という概念がなく、売上によって個人の評価をされることはありません。

「少しの贅沢を、気の利いたサービスでスタイルと共に提供し、食卓の笑顔を増やす」
この理念を元に、
“大切な友人をご自宅に招いているような”おもてなしで、長く愛されるお店づくりを目指し日々運営しております。

MISSION 私たちが目指すこと

軽井沢発祥～世界へ。「料理」「空間（デザイン）」「サービス」を大事に磨き続け、「良いもの」をお届けすること。それが私たちの信念です。

会社のビジョンは、「世界の一級品をつくる」。
この考え方に基づき、2000年の設立から今まで、実直にお客様と向き合い50店舗以上の店舗を運営するに至りました。

今後も出店計画は加速中！更にお客様にご支持頂けるお店作りのために、私たちが届けたい世界観を「デザイン」の観点から体現していくことが、ミッションです。

LINK 関連リンク

企業HP
https://www.fonz.jp/